Solus Scientific Solutions – Engagement für Lebensmittelsicherheit
Heute möchten wir euch das britische Unternehmen Solus Scientific Solutions Ltd. vorstellen.
Solus Scientific stellt hocheffiziente Testsysteme für die Lebensmittelsicherheitsindustrie her.
Ihre Systeme testen auf das Vorliegen von Krankheitserregern oder Allergenen in Lebensmitteln und bieten einen schnellen Nachweis von rohen Fleischsorten in Lebensmitteln.
Mit bewährter Technologie, die einfach, praktisch und erschwinglich ist, sind ihre Immunoassay-Tests unkompliziert zu implementieren und liefern dennoch schnelle Ergebnisse.
Je schneler Sie ein positives oder negatives Testergebnis erhalten, desto schneller können Entscheidungen getroffen werden und Lebensmittelprodukte in die Lieferkette gelangen. Tests von Solus sind sowohl kommerziell als auch wissenschaftlich sinnvoll, denn sie ermöglichen die Automatisierung bewährter Technologien und erhöhen so die Produktivität der Durchsatzleistung.
Die Erregernachweissysteme von Solus verwenden eine bewährte Immunoassay-Technologie, die einfach anzuwenden ist und kein langwieriges biochemisches Identifikationsverfahren erfordert.
Die traditionelle Kulturmethode zur Anzucht von Bakterien ist langsam und arbeitsintensiv. Außerdem erfordert sie ein gewisses Maß an Fachwissen, um verdächtige Kolonien zu identifizieren.
Molekulare Methoden sind hochentwickelte Alternativen, aber teuer in der Anwendung. Zusätzlich zu den teuren, spezialisierten Geräten erfordert sie entsprechend geschultes Personal und speziell zweckmäßige Einrichtungen.
Solus Scientific ist als Komplettlösung für das Screening von Lebensmittelpathogenen erhältlich und bietet Geräte und selektive Anreicherungsmedien für das Screening von Salmonellen und Listerien.
Solus Scientific hilft bei der Prüfung auf Salmonellen
Die Verunreinigung von Lebensmitteln mit pathogenen Bakterien ist für Verbraucher weltweit ein erhebliches Problem.
Auch die wirtschaftlichen Folgen sind für die Produzenten und die Industrie beträchtlich.
In der Europäischen Union ist die zweithäufigste Bakteriengattung, die an gastrointestinalen Ausbrüchen beim Menschen verantwortlich ist, Salmonella. Alleine in Frankreich wird fast die Hälfte der 1500 kollektiven lebensmittelbedingten Infektionen, die jedes Jahr registriert werden, durch Bakterien der Gattung Salmonella verursacht.
Diese Bakterien sind verantwortlich für die Salmonellose, eine Infektionskrankheit, die eine akute Gastroenteritis verursacht, welche in fast allen Fällen durch den Verzehr von kontaminierten Lebensmitteln, insbesondere Fleisch und Eiern, auftritt.
Tiere, die diese Bakterien in sich tragen, entwickeln selten Symptome, was es fast unmöglich macht, sie zu erkennen. Da diese Bakterien außerhalb ihres natürlichen Lebensraums überleben können, können einige frische Produkte wie Obst und Gemüse durch die Fäkalien infizierter Tiere kontaminiert sein.
Besonders deshalb ist das regelmäßige und weitreichende Testen von Lebensmittel von hoher Bedeutung.
Salmonella Test-Kits von Solus Scientific
Artikel | ArtikelNr. | Anzahl | Typ |
Solus Salmonella ELISA Kit | SSC-SAL-0096S | 96 wells | ELISA-Kit |
Solus Salmonella ELISA Kit | SSC-SAL-0480S | 480 wells | ELISA-Kit |
Solus One Salmonella Kit | SSC-SAL1-0096 | 96 wells | Test-Kit |
Solus One Salmonella Kit | SSC-SAL1-0480 | 480 wells | Test-Kit |
Weitere Test-Kits von Solus Scientific
Artikel | ArtikelNr. | Anzahl | Typ |
Solus E.coli O157 ELISA Kit | SSC-EC-048S | 96 wells | ELISA-Kit |
Solus Listeria ELISA Kit | SSC-LIS-0096S | 96 wells | ELISA-Kit |
Solus One Listeria Kit | SSC-LIS1-0096 | 96 Wells | Test-Kit |
Solus L. mono ELISA | SSC-LISM-0096 | 1 plate | ELISA-Kit |